NEWS最新文章

2017.06.12 【台中火車站美食】飯飯



聽到朋友的推薦就一直放在口袋名單裡,原來台中有越來越多日式的深夜食堂
在台中火車站附近的「飯飯」,一群小鮮肉們在這裡現烤料理做成一碗碗獨特的丼飯

enlightened本文出處:MissRita's 旅行享樂手札



飯飯距離台中火車站大約5分鐘的步程,營業時間從晚上6點一直到11點
說是路邊攤也不是,說餐廳也不太像,早上這裡是賣早餐的晚上就變成另一種感覺的深夜食堂



靠近櫃台的地方也是他們烹調食物的地方,可以看到師傅們在這裡現烤料理
很有日本的味道呢!
 
而且可以發現這裡的員工都非常年輕,可以吃肉肉順便看小鮮肉哈哈哈
原來都是70年末的年輕朋友一同創業,希望能夠給大家有如朋友家聚會大碗又精緻的燒肉飯



可以看到烤爐上有許多正在烹調的食物,是不是非常誘人啊!!!



不過因為都是現點現烤的,點餐後可能都要稍等一陣子~



(菜單僅供參考,實際以店家公告為主)
 
櫃台前有菜單可以點餐,不過有時會有隱藏料理
大家可以到飯飯的粉絲專頁注意,我就是在粉絲團發現牛肉丼飯的(不過後來改成骰子牛)
 
價格來說是比較稍微高一點的,不過比起一般餐廳又便宜許多
飯的份量對於女生是可以吃很飽的,不過我男生的朋友又覺得有點少,可以搭配小菜或是啤酒
※ 未滿18歲請勿飲酒,飲酒後請勿開/騎車!





一旁的味噌湯可以免費取用的,味噌的味道不會很重,裡頭的配料有蘿蔔和肉塊
在下著微雨的大冷天中,喝上一碗熱呼呼的味噌湯真的覺得超幸福的~



▲ 究極雙拼飯(雞腿肉+豬肉) $160
 
不得不說飯飯的擺盤真好看!光看著就覺得很美味的樣子~~~~



雞肉的部分是取用雞腿肉,本身是沒有醃漬的,主要靠他另外的醬料
碳烤過後有一種碳香呢!
 
另外一個豬肉則是肉片,肥肉不會太多,吃起來也不會很乾柴
米飯的話就有加入醬料,所以吃起來是很有味道的,不過對我來說稍微有點重口味就是了



▲ 極炙雞腿飯 $110



如果想單純吃雞腿肉或是豬肉也都有各別的丼飯,讓你可以吃得更滿足!
我特別喜歡他們醬料是鹹中帶甜的味道,吃起來味道不會很重又香~



▲ 純手工起司牛漢堡飯 $130



最近人氣特別高的就是這漢堡肉了!!!!  
第一次看到有人用碳烤漢堡肉,再加上起司一起吃完全就是非常match的!
不過吃起來稍微有些乾,如果配上旁邊的泡菜一起吃口感還不錯~



這牽絲的畫面誰受的了啊哈哈!!!  



▲ 骰子牛飯 
拍謝時間有點久了我已經忘記價錢了,應該也是$120~150之間,這得再問問店家



這個骰子牛是旁邊用煎鍋炒的,跟我原本想像一大塊牛排下去烤再切小塊不同
搭配洋蔥和黑胡椒味道非常夠味!
小塊如骰子大小般的牛肉很好入口,吃起來也特別過癮,可以大口吃肉大口吃飯阿~~~ 



我們女孩聚會跳脫以往每次都要去比較有feel的餐廳,來到不一樣的深夜食堂
不僅吃得飽,也不會限制你用餐的時間,可以在下班後來杯啤酒和幾串烤物配著聊天吃


 
另外飯類上都有附上泡菜,泡菜吃起來的味道非常特別!
來自易之味手工泡菜,吃起來有一種特殊的奶香味,不會太嗆辣或是酸
正好可以消除烤物的膩感,搭配著肉類一起吃味道很不錯~



▲ 鹽烤松阪豬 $70
當天吃到覺得是比較偏肥一點的松阪豬,所以不是特別的喜歡
僅使用鹽巴調味,不會沾醬油蓋掉原本的肉味



▲ 杏鮑菇 $50
 
杏鮑菇烤過後的味道特別好吃呢!這也是我們家每逢中秋烤肉必準備的食材之一
加上醬料甜甜鹹鹹的味道,搭配菇類的Q彈口感,也是配酒的好烤物阿~~
 
最近越來越多間的深夜食堂出現在台中,他們各自用獨特的料理吸引著每一位夜歸人
在寒冷的夜晚裡,希望能用一碗熱呼呼的料理給予每一位客人一種幸福的飽足感 :D
 
店家資訊
│店家名稱│飯飯
│營業時間│18:00-23:00 每週日公休
│粉絲專頁│https://www.facebook.com/fanfanTaichung
│地  址│台中市民權路30號

本文出處
 
國光媒體股份有限公司版權所有,未經許可不可轉載
Copyright © 2016 K.K.Media All rights reserved