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2017.06.30 【台北車站美食】天吉屋京站店



天吉屋京站店位在山頭火隔壁,
用餐時段皆可見這兩間店的人龍。
店內空間不大,想無需候位可避開尖峰時段。

enlightened本文出處:食光微旅



一人用餐,所以被安排在吧台區。



天丼就是天婦羅蓋飯
新宿的天吉屋已連續兩年榮獲"全國丼連盟"天丼部門金賞。
天吉屋在日本僅有新宿一間,台灣目前則有五間囉~



一到座位,直覺式把包包掛好在座位下(吧台下有掛勾)然後外套放在坐墊身後,
沒想到眼尖的店員立即主動拿了籃子來給我放包包。
然後我隨便放置的外套(羞
店員還親自幫我掛在座位椅子,套上黑色套子以防弄髒
以上舉動都超貼心細心。
讓人感動的服務,並不需要恭敬的言語,或是刻意的90度鞠躬,
一些比客人還先注意到的小動作就足以讓人印象深刻良久!



桌旁放著兩種漬物,分別是醃漬牛蒡與醃漬蘿蔔絲
而牛蒡茶則是整壺送上來~



淋上和風醬汁的高麗菜絲



主角登場
雞肉蔬菜丼 $270
內有雞腿肉、雞胸肉、地瓜、茄子、蘆筍、四季豆、鴻喜菇、蔬菜、溫泉蛋



味噌湯的碗蓋有點難開(汗



麵衣薄脆,和一般炸物相比一點都不油膩,輕佐天丼醬汁仍吃得出雞肉與蔬菜新鮮與香甜。
每吃一樣,忍不住心中讚嘆怎麼那麼好吃。



去骨雞肉厚實軟嫩多汁好吃,
甜甜醬汁拌上粒粒分明的壽司米很有幸福的滋味。
整碗吃完也不會覺得吃了一堆油膩的炸物,相反的還覺得頗清爽。
碗看起來很寬但其實底內部有加厚,算是滿淺的。(好吧,寬與淺皆沒拍出來...汗)



這顆像福州丸的小圓球是炸的半熟蛋喔~
半熟溫泉蛋用筷子搓破後,蛋汁汩汩流出,
角度沒控制好來不及拍照蛋汁就和飯粒攪和再一起了。



帳夾也很有特色



吃完出來正是熱門的用餐時間,外面又開始排隊囉~
 
天吉屋京站店

【店家資訊】

店家地址:台北市大同區承德路一段1號1樓(京站廣場一樓華陰街出口)
店家電話:02-2558-2328
店家傳真:02-2558-7508
營業時間:
週日~週四11:00~21:30 (最後點餐21:00)
週五~週六11:00~22:00 (最後點餐21:30)
官網:www.tenkichiya.com.tw
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